KJN Sektor N — Aktivitas Penyewaan Dan Sewa Guna Usaha Tanpa Hak Opsi Ketenagakerjaan, Agen Perjalanan Dan Penunjang Usaha Lainnya
Bartender
Fakta Cepat
- Subsektor
- 79 — Aktivitas Agen Perjalanan, Penyelenggara Tur, dan Jasa Reservasi Lainnya
- Kode Jabatan
- 5132
- Kode KBJI
- 5132.00
- Pendidikan
- Sekolah Menengah Atas (SMA)
Ringkasan Tugas
Menyajikan minuman kepada tamu yang memesan menuman, mengambil gelas kotor serta merapikan meja bar agar tetap rapi dan bersih.
Rincian Tugas
- Menyiapkan mimuman, peralatan, dan perlengkapan bar serta daftar minuman atau daftar minuman untuk penerimaan tamu baru.
- Menyusun minuman pada rak yang tersedia sebagai daya tarik bar.
- Menghitung jenis dan jumlah minuman sebelum dibuka untuk pengecekan persediaan.
- Mengantar minuman atau bumbu yang diperlukan untuk memenuhi permintaan tamu di bar.
- Menyajikan minuman sesuai dengan pesanan yang diterima dari pelayan.
- Menerima pembayaran minuman dan menyerahkannya kepada kasir serta memberikan uang kembalian kepada tamu bar bila ada.
- Mengambil gelas yang kotor dan menata kembali meja yang telah digunakan agar rapih.
- Melaporkan hasil kegiatan kepada atasan sebagai pertanggungjawaban peiaksanaan tugas.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Menengah Atas (SMA)
Pengetahuan Kerja
- Tata cara mencampur dan menyajikanminuman.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 3Duduk
- 11Memegang
- 26Berbicara
Bakat
- VKemampuan Verbal
- NKemampuan Hitung-menghitung
- QKemampuan Ketelitian
Temperamen
- PKemampuan menyesuaikan diri dalam berhubungan dengan orang lain lebih dari hanya penerima dan pemberian instruksi
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 2aMinat untuk kegiatan berhubungan usaha dengan orang
Jabatan Serupa dalam Sektor Ini
- Akuntan (Biro Perjalanan)
- Pramu Sarana dan Kebutuhan Outbound Tour Insentif
- Pramu Sarana dan Kebutuhan Domestik Tur Khusus
- Pramu Sarana dan Kebutuhan Domestik Tur Umum
- Pramu Sarana dan Kebutuhan Outbound Tour Umum
- Pramu Penyelenggaraan Inbound Cruise
- Penyusun Anggaran(Tour and Travel)
- Penyusun Produk Tour and Travel
- Penjual Outbond Tour Insentif
- Penjual Inbound Tour Khusus