KJN Sektor N — Aktivitas Penyewaan Dan Sewa Guna Usaha Tanpa Hak Opsi Ketenagakerjaan, Agen Perjalanan Dan Penunjang Usaha Lainnya
Pencampur Minuman
Fakta Cepat
- Subsektor
- 79 — Aktivitas Agen Perjalanan, Penyelenggara Tur, dan Jasa Reservasi Lainnya
- Kode Jabatan
- 5132
- Kode KBJI
- 5132.00, 5131.00
- Pendidikan
- Sekolah Menangah Atas (SMA) (+1 lainnya)
Ringkasan Tugas
Mencampurkan dan menghidangkan minuman dari berbagai jenis menurut ukuran tertentu untuk membuat koktail atau minuman lain.
Rincian Tugas
- Membuat daftar permintaan minuman keras serta bahan lainnya untuk membuat minuman.
- Mencampur bahan minuman dengan mengunakan alat pengocok, gelas ukur, dan perkakas bar lainnya, agar menjadi koktail dan minuman lain.
- Menyusun botol dan gelas dalam tatanan yang serasi agar menarik perhatian tamu.
- Mengiris dan membuang biji buah tertentu untuk memberi hiasan pada minuman yang disajikan.
- Menghidangkan minuman anggur dan bir dalam botol kepada tamu sesuai pesanan.
- Menerima pembayaran minuman yang dihidangkan kepada tamu dan menyetorkannya kepada kasir bar.
- Melaporkan kegiatan kepada atasan sebagai pertanggungjawaban pelaksanaan tugas.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Menangah Atas (SMA)
- SMK Umum
Pengetahuan Kerja
- Jenis minuman
- Bahan campuran minuman.
- Cara mengatur botol dan gelas.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 2Berjalan
- 11Memegang
- 14Membawa
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- CMembedakan Warna
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
- MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
Jabatan Serupa dalam Sektor Ini
- Akuntan (Biro Perjalanan)
- Pramu Sarana dan Kebutuhan Outbound Tour Insentif
- Pramu Sarana dan Kebutuhan Domestik Tur Khusus
- Pramu Sarana dan Kebutuhan Domestik Tur Umum
- Pramu Sarana dan Kebutuhan Outbound Tour Umum
- Pramu Penyelenggaraan Inbound Cruise
- Penyusun Anggaran(Tour and Travel)
- Penyusun Produk Tour and Travel
- Penjual Outbond Tour Insentif
- Penjual Inbound Tour Khusus