KJN Sektor N — Aktivitas Penyewaan Dan Sewa Guna Usaha Tanpa Hak Opsi Ketenagakerjaan, Agen Perjalanan Dan Penunjang Usaha Lainnya

Kepala Pelayan Restoran

Fakta Cepat

Subsektor
79 — Aktivitas Agen Perjalanan, Penyelenggara Tur, dan Jasa Reservasi Lainnya
Kode Jabatan
3434
Kode KBJI
5152.02
Pendidikan
D3 Semua Jurusan

Ringkasan Tugas

Membagi tugas, memberi petunjuk pada bawahan dan membuat rencana kegiatan operasional dan anggaran berdasarkan data dan ketentuan yang dibutuhkan di restoran.

Rincian Tugas

  1. Membuat rencana operasional dan anggaran berdasarkan data tahun lalu dan ketentuan yang berlaku sebagai bahan pelaksanaan kegiatan.
  2. Membagi tugas dan memberi petunjuk kepada bawahan sesuai bidang tugasnya agar mampu bekerja secara optimal dan terorganisir.
  3. Mengoordinasikan kegiatan operasional dengan unit lain yang terkait agar pelaksanaan kegiatan terpadu dan terarah serta dalam satu rangkaian pandangan yang sama.
  4. Mengawasi pelaksanaan kegiatan dengan cara memeriksa keluar masuknya peralatan, kebersihan dan penampilan kerja pada kinerja bawahan untuk mengetahui loyalitas dan prestasi kerja bawahan.
  5. Membuat laporan inventarisasi peralatan, anggaran operasi dan kegiatan operasi sesuai data untuk masukan kepada atasan.

Persyaratan Pendidikan

  • D3 Semua Jurusan

Pengetahuan Kerja

  1. Makanan dan minuman

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 26Berbicara
  • 3Duduk
  • 2Berjalan
  • 24,3Melihat untuk mengamati mendalam

Bakat

  • GIntelegensia
  • VKemampuan Verbal
  • NMelihat untuk mengamati mendalam
  • QKemampuan Ketelitian

Temperamen

  • DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
  • MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
  • PKemampuan menyesuaikan diri dalam berhubungan dengan orang lain lebih dari hanya penerima dan pemberian instruksi

Minat

  • 1bMinat untuk kegiatan yang berurusan dengan komunikasi data
  • 2aMinat untuk kegiatan berhubungan usaha dengan orang
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini