KJN Sektor N — Aktivitas Penyewaan Dan Sewa Guna Usaha Tanpa Hak Opsi Ketenagakerjaan, Agen Perjalanan Dan Penunjang Usaha Lainnya

Head Waitters

Fakta Cepat

Sektor: N — Aktivitas Penyewaan Dan Sewa Guna Usaha Tanpa Hak Opsi Ketenagakerjaan, Agen Perjalanan Dan Penunjang Usaha Lainnya
Subsektor: 79 — Aktivitas Agen Perjalanan, Penyelenggara Tur, dan Jasa Reservasi Lainnya
Kode Jabatan: 5131
Kode KBJI: 1412.99
Pendidikan: S1 Perhotelan

Membagi tugas, memberi petunjuk serta mengawasi pelayan dalam melaksanakan tugas yang berkaitan dengan jamuan makan sesuai dengan standar.

Membagi tugas kepada pelayan sesuai dengan bidang tigasnya.
Memberi petunjuk kerja kepada pelayan tentang cara penyiapan jamuan makan pada tamu,
Menyusun rencana pelatihan tenaga pelayan jamuan makan untuk meningkatkan ketrampilan bawahan.
Mengawasi pelayan dan melayani tamu dengan memperhatikan tingkah lakunya agar setiap kekurangan yang ada segera dapat diatasi.
Menampung keluhan yang diajukan oleh tamu untuk penanganan lebih lanjut.
Memimpin pengarahan terutama perintah pelaksannaan tugas sesuai dengan tanggung jawabnya.

PKemampuan menyesuaikan diri dalam berhubungan dengan orang lain lebih dari hanya penerima dan pemberian instruksi
MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
IKemampuan menyesuaikan diri untuk pekerjaan mempengaruhi orang lain dalam pendapat, sikap atau pertimbangan mengenai gagasan
JKemampuan menyesuaikan diri pada kegiatan pembuatan kesimpulan/penilaian/keputusan berdasarkan kriteria rangsangan indera