KJN Sektor G — Perdagangan Besar dan Eceran; Reparasi dan Perawatan Mobil dan Sepeda Motor

Penjual Rujak Bebek

Fakta Cepat

Sektor: G — Perdagangan Besar dan Eceran; Reparasi dan Perawatan Mobil dan Sepeda Motor
Subsektor: 47 — Perdagangan Eceran Bukan Mobil dan Motor
Kode Jabatan: 452.40
Kode KBJI: 5212.01
Pendidikan: Tidak Membutuhkan Syarat Pendidikan Tertentu

Menjual rujak bebek di pinggir jalan atau secara berkeliling dengan memikul atau mendorong gerobak untuk melayani para pembeli atau pelanggan.

Membeli bahan untuk membuat rujak bebek seperti pisang klutuk muda, umbi jalar, lobi-lobi, mangga muda, kedondong, jambu biji, dan buah pace sesuai dengan kebutuhannya.
Mencuci semua buah-buahan hingga bersih dan mengiris kecil agar mudah penumbukkannya .
Memasukan irisan buah-buah ke dalam kotak kaca pada angkring yang telah disediakan dengan memisahkan setiap jenis buah-buahannya agar mudah dalam menempatkannya.
Menyiapkan lumping kayu yang kecil dan atau penimbuk rujak bebek, piring kecil, atau tatakan beserta sendok beserta bumbunya seperti gula merah, garam, cabe, daun jeruk purut, terasi, serta asam jawa dan memasukkannya ke kotak angkring yang sebelas.
Membuat rujak bebek dengan membentuk semua bumbu dan buah-buahannya dengan ukuran tertentu sesuai permintaan pembeli.
Menjual dagangan dengan berjalan berkeliling atau berhenti di tempat strategis dan menawarkannya kepada calon pembeli.
Menerima uang pembayaran dari penjualan rujak bebek dan mencuci piring atau tatakan yang habis dipakai.

RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
IKemampuan menyesuaikan diri untuk pekerjaan mempengaruhi orang lain dalam pendapat, sikap atau pertimbangan mengenai gagasan
VKemampuan menyesuaikan diri untuk melaksanakan berbagai tugas, sering berganti dari tugas yang satu ke tugas yang lainnya