KJN Sektor I — Penyediaan Akomodasi dan Penyediaan Makan Minum

Room service waiters

Fakta Cepat

Subsektor
55 — Penyediaan Akomodasi
Kode Jabatan
540.50 atau 9132
Kode KBJI
9112.02
Pendidikan
SMK Perhotelan dan Jasa Pariwisata

Ringkasan Tugas

Melayani dan mengantar pesanan tamu yang berada di kamar sesuai dengan jenis pesanan yang diminta oleh tamu.

Rincian Tugas

  1. Menerima pesanan melalui telepon dari tamu hotel, dan mencatat jenis dan jumlah menu makanan dan atau minuman yang diminta.
  2. Menyampaikan informasi tentang jenis dan jumlah makanan yang dipesan ke dapur agar segera dibuat.
  3. Mengirim dan menyajikan makanan ke kamar sesuai dengan pesanan dengan tepat waktu agar tamu merasa puas.
  4. Mengambil alat makanan dan minuman yang kotor dari kamar tamu untuk dibersihkan.
  5. Mengurus pembayaran yang dilakukan oleh tamu sesuai dengan pesanannya.

Persyaratan Pendidikan

  • SMK Perhotelan dan Jasa Pariwisata

Pengetahuan Kerja

  1. Cara layanan pesanan bagi tamu.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 2Berjalan
  • 1Berdiri
  • 14Membawa
  • 26Berbicara

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • EKoordinasi Mata Tangan Kaki

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • PKemampuan menyesuaikan diri dalam berhubungan dengan orang lain lebih dari hanya penerima dan pemberian instruksi

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 2aMinat untuk kegiatan berhubungan usaha dengan orang

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini