KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Juru Masak Sosis

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
773.4
Kode KBJI
9411.00
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Memasak sosis dalam kaleng dengan memanaskan uap dalam bejana.

Rincian Tugas

  1. Mengisi bejana dengan air bersih dari keran untuk dipanaskan.
  2. memasukkan kaleng sosis ke dalam bejana di atas rak bejana hingga penuh.
  3. Menyalakan kompor dengan menekan tombol dan memperhatikan serta mengatur besarnya nyala api hingga selesai pemasakan.
  4. Mengangkat kaleng sosis dari bejana setelah selesai pemasakan dan meletakannya pada tempat yang telah disediakan.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Cara memasak dengan bejana bertenaga uap.
  2. Tanda sosis sudah termasak.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 1Berdiri
  • 11Memegang
  • 24Melihat
  • 13Mengangkat

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • QKemampuan Ketelitian

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini