KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pendingin Daging Kaleng
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Mendinginkan daging kaleng yang sudah dimasak dengan memasukkannya ke dalam air dingin.
Rincian Tugas
- Mengisi bak dengan air dingin dari kran hingga cukup untuk mendinginkan daging.
- Memasukkan kaleng yang sudah disusun dalam keranjang menggunakan pengait dan merendamnya dalam air selama waktu tertentu.
- Mengangkat keranjang kaleng dengan kait bila sudah dingin.
- Menyusun keranjang kaleng yang sudah didinginkan pada tempat yang ditentukan.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Mengetahui suhu yang diperlukan untuk mendinginkan daging kaleng.
- Mengetahui tanda-tanda daging kaleng yang sudah siap disusun di rak.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 11Memegang
- 24Melihat
- 21Membungkuk
- 13Mengangkat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- QKemampuan Ketelitian
Temperamen
- SKemampuan menyesuaikan diri untuk bekerja dengan ketegangan jiwa jika berhadapan dengan keadaan darurat kritis, tidak biasa atau bahaya atau bekerja dengan kecepatan kerja
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- JKemampuan menyesuaikan diri pada kegiatan pembuatan kesimpulan/penilaian/keputusan berdasarkan kriteria rangsangan indera
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda