KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Penggoreng Abon

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
774.1
Kode KBJI
5120.00
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Menggoreng daging abon yang telah ditumbuk halus hingga kering.

Rincian Tugas

  1. Meletakan wajan di atas api pemanas dan menuangkan minyak untuk menggoreng abon dalam jumlah tertentu.
  2. Memasukkan abon dalam wajan bila minyak sudah panas dan mengaduknya agar tergoreng merata.
  3. Mengangkat abon yang telah masak dan meniriskannya kemudian mengangkutnya ke gudang untuk dikemas.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Cara menggoreng abon.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 1Berdiri
  • 11Memegang
  • 24Melihat
  • 9Menggerakkan Jari

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • EKoordinasi Mata Tangan Kaki
  • FKeterampilan Jari

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
  • JKemampuan menyesuaikan diri pada kegiatan pembuatan kesimpulan/penilaian/keputusan berdasarkan kriteria rangsangan indera

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini