KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pengiris Daging

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
774.1
Kode KBJI
7511.01
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Mengiris daging yang telah dibersihkan menurut ukuran tertentu

Rincian Tugas

  1. Mengambil daging yang telah dibersihkan dan meletakkannya di atas meja potong.
  2. Mengiris daging dengan pisau menurut ukuran tertentu.
  3. Mengumpulkan daging irisan dalam tempat yang telah disediakan.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Pengetahuan tentang ukuran dan cara mengiris daging dendeng.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 1Berdiri
  • 11Memegang
  • 24Melihat
  • 9Menggerakkan Jari

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • FKeterampilan Jari

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini