KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Brine Tender

Fakta Cepat

Menjalankan tangki pencampur air garam untuk membuat garam sebagai bahan pemberi rasa pada margarine

Memompakan air ke dalam tangki dan memberi sejumlah garam chlor sebagai bahan sterilisasi.
Memanaskan air tangki hingga mendidih.
Memindahkan air panas dengan pompa ke dalam tangki air yang lain kemudian memberinya garam dapur dan mencampurnya menggunakan mesin hingga menjadi larutan yang homogen.
Memompakan larutan air garam melalui saringan filter ke dalam tangki pensortiran air garam.
Memperhatikan jalannya proses pembuatan garam dengan memeriksa suhu dan tekanan udara agar asam dan lemaknya tidak tinggi.
Mengambil contoh larutan air garam yang sedang dibuatnya untuk diteliti.

RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu