KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pemisah Cream Susu
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 775.1
- Kode KBJI
- 7513.99
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Memisahkan krim dari air susu dalam bejana dan menampungnya dalam panci untuk memperoleh serum susu.
Rincian Tugas
- Menuang susu dalam bejana dan diamkan selama waktu tertentu hingga lemak susu mengendap.
- Membuka keran untuk mengeluarkan serum susu dan menampung dalam panci yang telah tersedia.
- Membiarkan serum susu dalam panci selama waktu tertentu hingga mencapai suhu dan kadar tertentu serta memisahkan krim susu dengan serum susu.
- Memisahkan krim dari air susu dengan alat semprotan hingga krim dapat dipisahkan.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Pengetahuan tentang cream susu.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 7Menjangkau
- 9Menggerakkan Jari
- 24Melihat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- NKemampuan Hitung-menghitung
- EKoordinasi Mata Tangan Kaki
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
- FKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang mengandung penafsiran perasaan/gagasan dari sudut pandang pribadi
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 2aMinat untuk kegiatan berhubungan usaha dengan orang
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik