KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pendingin Air Susu
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 775.1
- Kode KBJI
- 9329.02
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Mendinginkan air susu hasil pemerahan dalam bak kayu berisi es hingga temperatur tertentu.
Rincian Tugas
- Mengisi es batu, menaburkan garam dan serbuk kayu pada bak kayu sebagai pendingin.
- Memasukkan botol yang sudah diisi air susu dan menimbunnya dengan es batu yang telah dibubuhi garam dan serbuk kayu.
- Meletakkan botol susu dalam kotak dari semen dan mengalirkan air dingin ke dalamnya selama waktu tertentu.
- Menyusun botol susu dalam lemari es dan menyetel alat pendingin hingga berjalan normal.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Prosedur pendinginan susu.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 3Duduk
- 23Membau
- 8Meraba
- 11Memegang
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- QKemampuan Ketelitian
- FKeterampilan Jari
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
- FKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang mengandung penafsiran perasaan/gagasan dari sudut pandang pribadi
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 2bMinat untuk kegiatan bersifat teknis dan ilmiah