KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pembuat Manisan Pala
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 774.4
- Kode KBJI
- 7514.05
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Membuat manisan pala kering dengan menjemur di panas matahari dan memberi gula secara berulang.
Rincian Tugas
- Memasukkan buah pala yang sudah ditiriskan dalam panci dan menaburi gula ke dalamnya dengan ukuran tertentu.
- Mengaduk buah pala yang sudah ditaburi gula dengan kayu agar tercampur dengan rata dan membiarkannya dalam waktu tertentu agar meresap.
- Memindahkan manisan pala dari panci ke dalam para-para di atas rak dan menjemurnya.
- Menaburkan gula di atas manisan pala dalam para-para secara berulang.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Proses pembuatan manisan pala kering.
- Formula perbandingan bahan pembuatan manisan pala kering.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 11Memegang
- 9Menggerakkan Jari
- 7Menjangkau
- 24Melihat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- NKemampuan Hitung-menghitung
- EKoordinasi Mata Tangan Kaki
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- VKemampuan menyesuaikan diri untuk melaksanakan berbagai tugas, sering berganti dari tugas yang satu ke tugas yang lainnya
- MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik
- 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif