KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pemeras Buah-buahan

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
778.7
Kode KBJI
7514.05 , 7514.99
Pendidikan
Tidak memerlukan pendidikan formal

Ringkasan Tugas

Memeras buah-buahan yang telah dipotong-potong kecil dengan menggunakan alat press untuk diambil sarinya.

Rincian Tugas

  1. Meremas-remas buah yang telah dipotong-potong kecil dalam baskom untuk memudahkan pengepresan.
  2. Memasukkan buah yang sudah diremas-remas dalam alat press buah untuk mengambil sarinya dan menampungnya dalam baskom.
  3. Memberi air dalam ampas buah dengan perbandingan yang sama dan memanaskannya agar baunya merata selama beberapa waktu.
  4. Memasukkan ke dalam alat press buah untuk mendapatkan sari buah kedua.

Persyaratan Pendidikan

  • Tidak memerlukan pendidikan formal

Pengetahuan Kerja

  1. Cara menggunakan alat press.
  2. Cara menghasilkan sari buah yang memenuhi syarat kualitas.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 9Menggerakkan Jari
  • 23Membau
  • 11Memegang
  • 10Memutar

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • FKeterampilan Jari
  • KKoordinasi Gerakan

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
  • MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik
  • 2aMinat untuk kegiatan berhubungan usaha dengan orang

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini