KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pengemas Sari Buah
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 97150
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Mengemas sari buah ke dalam botol atau kaleng yang telah disterilkan dan menempelkan label/merek untuk dipasarkan.
Rincian Tugas
- Memasukkan sari buah ke dalam botol atau kaleng yang sudah disterilkan dengan mempergunakan corong.
- Memanaskan sari buah dalam botol yang belum ditutup hingga suhu dan waktu tertentu.
- Menutup botol setelah proses pemanaskan selesai dan dengan air dingin untuk mencegah tumbuhnya mikroorganisme.
- Menempelkan label/merek dalam botol atau kaleng dengan cara melekatkannya dengan lem.
- Mengemas botol dan kaleng sari buah ke dalam botol pengemas untuk dipasarkan.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Suhu yang diperlukan dalam mem- pasteurisasikan sari buah.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 9Menggerakkan Jari
- 24Melihat
- 7Menjangkau
- 10Memutar
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- MKetangkasan Tangan
- EKoordinasi Mata Tangan Kaki
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 2aMinat untuk kegiatan berhubungan usaha dengan orang