KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pelayan Kamar Pendingin (Pengawet Ikan)
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 77430
- Kode KBJI
- 7511.00
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Mengoperasikan ruang pendingin ikan untuk menyimpan ikan agar tidak cepat rusak.
Rincian Tugas
- Menghidupkan mesin pada ruang pendingin tempat penyimpanan ikan untuk mendinginkan udara ruangan hingga suhu tertentu.
- Menyusun ikan di dalam rak-rak penyimpanan dengan jarak tertentu untuk memudahkan sirkulasi udara.
- Menjaga suhu ruangan agar tetap konstan guna memastikan kualitas ikan yang disimpan.
- Memasukkan balok-balok es bila aliran listrik mati atau terputus untuk menjaga suhu ruangan agar tetap rendah.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Cara melayani ruang pendingin untuk menyimpan ikan.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 11Memegang
- 14Membawa
- 13Mengangkat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik