Pelayan Mesin Pemisah Ikan Kerang

Ringkasan Tugas

Mengoperasikan mesin untuk memisahkan bagian ikan kerang dan pasir dari daging yang masih kasar untuk proses pengolahan selanjutnya.

Rincian Tugas

1. Memutar katup untuk memasukkan air dan menyemprotkan udara ke dalam tabung pemisah.
2. Menyesuaikan volume udara dan mengatur siklus waktu berdasarkan jumlah dan kondisi daging.
3. Memisahkan bagian ikan kerang dalam bak yang tersedia dan membuang kulitnya ke tempat sampah.
4. Memindahkan daging yang telah dicuci dari dalam bak ke conveyor dengan menggunakan sekop.
5. Memindahkan ikan kerang dan pasir dari dasar tabung pemisah.
6. Menimbang daging ikan kerang yang sudah bersih dan mencatat hasilnya.

Persyaratan Pendidikan

• Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

1. Cara melayani mesin pemisah ikan kerang.

Karakteristik Jabatan

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini

• President Commissioner
• Commissioner
• President Director
• Director
• Finance Director
• Marketing Director
• Purchasing Director
• Operational Director
• Production Director
• Engineer Director