KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Operator Mesin Campur Adonan Makaroni

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
776.4
Kode KBJI
8160.99
Pendidikan
Tidak memerlukan pendidikan formal

Ringkasan Tugas

Mengoperasikan campur adonan untuk mencampur adonan dan bumbu menjadi adonan gandum atau semolina.

Rincian Tugas

  1. Menghitung jumlah dan ukuran ramuan yang diperlukan dengan membaca formula.
  2. Menakar bahan dan bumbu serta memasukkannya ke dalam bak adonan.
  3. Menghidupkan mesin campur adonan dengan menekan tombol untuk menggerakkan alat pengaduk serta mengatur waktunya dengan melihat alat pengontrol.
  4. Mengamati jalannya mesin adukan Han menambahkan air atau bahan apabila diperlukan.

Persyaratan Pendidikan

  • Tidak memerlukan pendidikan formal

Pengetahuan Kerja

  1. engoperasikan campur adonan makaroni.
  2. Perbadingan ramuan adonan gandum.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 11Memegang
  • 9Menggerakkan Jari
  • 13Mengangkat
  • 1Berdiri

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • FKeterampilan Jari

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini