KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Operator Mesin Pembakar Roti
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 776.1
- Kode KBJI
- 8160.01
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Mengoperasikan oven untuk membakar roti hasil cetakan menjadi kue sudah matang.
Rincian Tugas
- Menyusun cetakan-cetakan berisi kue ke dalam loyang untuk dimasukkan ke dalam ruang oven.
- Menghidupkan kompor untuk memanaskan oven.
- Membuka pintu oven dan memasukkan loyang dalam jumlah tertentu hingga ruang oven penuh.
- Menutup pintu mesin oven dan mengatur alat pengontrol waktu menurut waktu yang diperlukan.
- Membuka pintu oven dan mengangkat loyang untuk mengambil kue yang sudah matang.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Mengoperasikan oven roti.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 11Memegang
- 9Menggerakkan Jari
- 13Mengangkat
- 1Berdiri
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- FKeterampilan Jari
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda