Operator Bejana Pengendap Nira

Ringkasan Tugas

Mengoperasikan bejana penjemih nira dengan cara pengendapan dan penapisan.

Rincian Tugas

1. Mengalirkan nira yang akan diendapkan ke dalam bejana pengendap dengan membuka kran dan menutup kembali kran pengalir nira apabila bejana pengendapan sudah penuh.
2. Menjalankan pompa dengan menekan tombol untuk mengalirkan nira kotor yang mengendap sehingga melalui lapisan sebelum masuk ke dalam bejana nira bersih.
3. Membuat larutan pembantu pengendapan dari bahan kapur susu dan mengalirkannya ke dalam alat pengendapan.
4. Memutar alat pengatur tingginya permukaan nira agar endapan nira kotor tidak ikut mengalir sehingga nira yang keluar dari alat pengendap tetap jernih.

Persyaratan Pendidikan

• Sekolah Menengah Pertama (SMP)

Pengetahuan Kerja

1. Proses penjernihan nira.
2. Ketinggian maksimum permukaan nira dalam bejana.

Karakteristik Jabatan

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini

• President Commissioner
• Commissioner
• President Director
• Director
• Finance Director
• Marketing Director
• Purchasing Director
• Operational Director
• Production Director
• Engineer Director