KJN Sektor C — Industri Pengolahan
PengujI Teh
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 777.3
- Pendidikan
- D1 Tata Boga
Ringkasan Tugas
Menguji minuman teh dengan mencicipi untuk mengetahui macam wangian aroma dan campuran teh.
Rincian Tugas
- Mencicipi contoh minuman teh untuk mengetahui berbagai macam wangi, aroma dan lain-lain untuk masakan teh.
- Menyarankan campuran tertentu yang diperlukan untuk menghasilkan rasa teh yang dapat menarik konsumen.
- Menyajikan minuman teh campuran kepada Manager untuk dicicipi agar dibandingkan serta untuk memperbaiki mutu teh.
Persyaratan Pendidikan
- D1 Tata Boga
Pengetahuan Kerja
- Mengetahui jenis dan kualitas teh.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 9Menggerakkan Jari
- 11Memegang
- 13Mengangkat
- 23Membau
Bakat
- FKeterampilan Jari
- MKetangkasan Tangan
- QKemampuan Ketelitian
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- FKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang mengandung penafsiran perasaan/gagasan dari sudut pandang pribadi
- MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda