KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pembungkus Tahu, Tukang Bungkus Tahu

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
779.9
Kode KBJI
9329.99
Pendidikan
Tidak Tamat Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Membungkus tahu yang sudah mengendap dengan menggunakan kain blacu serta mendinginkannya.

Rincian Tugas

  1. Mengambil cetakan tahu dan kain blacu dan menyiapkannya ke dekat tempat pembungkusan.
  2. Membuang air endapan tahu dari dalam tahang dengan menggunakan gayung untuk memudahkan pembungkusannya.
  3. Membungkus tahu dengan kain blacu dan memasukkannya ke dalam cetakan agar dingin.
  4. Mengencangkan bungkusan tahu yang sudah dingin dengan memuntir pembungkusnya.
  5. Membuka bungkusan tahu dan memasukkannya ke dalam kaleng yang berisi air dan siap untuk dijual.

Persyaratan Pendidikan

  • Tidak Tamat Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Cara membungkus tahu dengan kain blacu.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 3Duduk
  • 11Memegang
  • 13Mengangkat
  • 24Melihat

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • KKoordinasi Gerakan
  • FKeterampilan Jari

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini