KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pengawet Kecap
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 774.9
- Kode KBJI
- 7514.99
- Pendidikan
- Sekolah Menengah Pertama (SMP)
Ringkasan Tugas
Mengawetkan kecap dalam bak tandon dengan bahan kimia pada kadar tertentu agar kecap tahan lama.
Rincian Tugas
- Menuangkan kecap dari ketel ke dalam saringan untuk menghilangkan kotoran dan menampungnya dalam bak tandon.
- Memberi bahan kimia dengan kadar tertentu ke dalam bak tandon kecap untuk mencegah timbulnya jamur.
- Mengaduk bahan pengawet kecap dalam bak tandon agar merata sehingga kecap tahan lama.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Menengah Pertama (SMP)
Pengetahuan Kerja
- Pengetahuan tentang jenis bahan kimia yang terkandung dalam bak tandon kecap untuk pengawetan.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 11Memegang
- 13Mengangkat
- 24Melihat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- QKemampuan Ketelitian
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda