Pengupas Kedelai (tempe), Tukang Gilas Kedelai

Ringkasan Tugas

Mengupas kedelai yang sudah dimasak agar kedelai menjadi bersih dan terpisah dari kulit arinya.

Rincian Tugas

1. Memasukkan kedelai yang sudah masak ke dalam bak dan memberi air secukupnya untuk memudahkan pengupasan.
2. Menggilas kedelai yang tercampur air dalam bak dengan kaki hingga kedelai terkupas dari kulit arinya.
3. Menambah air pada kedelai yang sudah digilas agar kulit ari yang terkupas terapung.
4. Menampung dan meniriskan kedelai yang sudah terkupas pada tempat rak.

Persyaratan Pendidikan

• Tidak Tamat Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

1. Cara mengupas kedelai.

Karakteristik Jabatan

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini

• President Commissioner
• Commissioner
• President Director
• Director
• Finance Director
• Marketing Director
• Purchasing Director
• Operational Director
• Production Director
• Engineer Director