KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Penyaring Bubur Kedelai (tahu), Tukang Saring Bubur Kedelai (tahu)

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
779.9
Kode KBJI
9329.99
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Menyaring bubur kedelai dengan kain blacu untuk memisahkan sari tahu dan ampasnya.

Rincian Tugas

  1. Memasang tanggok dan kain blacu di atas tahang untuk menyaring bubur kedelai.
  2. Menyaring bubur kedelai dengan kain blacu untuk memisahkan ampas tahu dan sarinya.
  3. Membungkus ampas tahu dengan kain penyaringan dan mengepresnya selama waktu tertentu agar sari tahu yang masih terkandung di dalamnya terpisah.
  4. Mengangkat ampas tahu dan menaruhnya pada tempat yang telah ditentukan.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Alat-alat saring bubur kedelai.
  2. Tingkat kekeringan ampas tahu

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 1Berdiri
  • 11Memegang
  • 13Mengangkat
  • 24Melihat

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • KKoordinasi Gerakan
  • FKeterampilan Jari
  • EKoordinasi Mata Tangan Kaki

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
  • DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
  • MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini