KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Penyaring Bubur Kedelai (tahu), Tukang Saring Bubur Kedelai (tahu)
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 779.9
- Kode KBJI
- 9329.99
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Menyaring bubur kedelai dengan kain blacu untuk memisahkan sari tahu dan ampasnya.
Rincian Tugas
- Memasang tanggok dan kain blacu di atas tahang untuk menyaring bubur kedelai.
- Menyaring bubur kedelai dengan kain blacu untuk memisahkan ampas tahu dan sarinya.
- Membungkus ampas tahu dengan kain penyaringan dan mengepresnya selama waktu tertentu agar sari tahu yang masih terkandung di dalamnya terpisah.
- Mengangkat ampas tahu dan menaruhnya pada tempat yang telah ditentukan.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Alat-alat saring bubur kedelai.
- Tingkat kekeringan ampas tahu
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 11Memegang
- 13Mengangkat
- 24Melihat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- KKoordinasi Gerakan
- FKeterampilan Jari
- EKoordinasi Mata Tangan Kaki
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
- DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
- MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif