KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Peragi Ampas Tahu (oncom), Tukang Ragi Ampas Tahu (oncom)
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 779.9
- Kode KBJI
- 9329.99
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Memberi ragi pada ampas tahu dengan mengaduknya hingga rata agar setelah menjadi oncom tidak mudah hancur.
Rincian Tugas
- Meremas ampas tahu dengan kedua tangan selama waktu tertentu untuk mendapatkan tingkat kehalusan tertentu.
- Memindahkan ampas tahu ableng keloak dengan tangan untuk diberi ragi
- Memberi ragi atau onggok singkong pada ampas tahu yang telah dihaluskan dengan mengaduknya agar rata secara keseluruhan.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Cara mencampur ragi dengan ampas tahu.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 9Menggerakkan Jari
- 11Memegang
- 13Mengangkat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- KKoordinasi Gerakan
- FKeterampilan Jari
- EKoordinasi Mata Tangan Kaki
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
- DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif