KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Peramu Bumbu Kecap, Pembuat Ramuan Bumbu Kecap
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 779.9
- Kode KBJI
- 5120.0
- Pendidikan
- Sekolah Menengah Pertama (SMP)
Ringkasan Tugas
Meramu bahan bumbu kecap dengan ukuran tertentu agar diperoleh bahan yang banyak mengandung protein.
Rincian Tugas
- Menyiapkan dan memilih bahan bumbu kecap seperti pekak, kemiri, bawang putih serta dan lengkuas untuk dikumpulkan diiwadah atau tempat.
- Mencampur dan meramu semua bahan bumbu kecap hingga tercampur dengan rata.
- Menambah atau mengurangi bahan ramuan untuk mendapatkan rasa yang dikehendaki.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Menengah Pertama (SMP)
Pengetahuan Kerja
- Mengetahui macam jenis serta kualitas bumbu kecap.
- Mengetahui perbandingan campuran bumbu kecap.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 10Memutar
- 11Memegang
- 9Menggerakkan Jari
- 13Mengangkat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- KKoordinasi Gerakan
- QKemampuan Ketelitian
- FKeterampilan Jari
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
- DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif