KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Perebus Kedelai, Pemasak Kedelai

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
779.9
Kode KBJI
9329.99
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Merebus kedelai yang telah direndam dalam panci hingga waktu tertentu sebagai bahan pembuat tauco.

Rincian Tugas

  1. Memindahkan kedelai yang direndam ke dalam ayakan dengan tangan untuk memisahkan sisa-sisa kulit yang tertinggal.
  2. Merebus kedelai dalam panci hingga waktu tertentu agar kedelai menjadi lunak.
  3. Mengangkat kedelai dari dalam panci perebus dan meniriskannya dalam ayakan untuk menghilangkan kadar airnya serta memisahkannya agar menjadi dingin.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Mengetahui waktu yang diperlukan untuk merebus kedelai.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 12Menekan
  • 11Memegang
  • 9Menggerakkan Jari
  • 13Mengangkat

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • KKoordinasi Gerakan
  • EKoordinasi Mata Tangan Kaki
  • QKemampuan Ketelitian

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
  • DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
  • MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini