KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Perebus Kedelai, Pemasak Kedelai
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 779.9
- Kode KBJI
- 9329.99
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Merebus kedelai yang telah direndam dalam panci hingga waktu tertentu sebagai bahan pembuat tauco.
Rincian Tugas
- Memindahkan kedelai yang direndam ke dalam ayakan dengan tangan untuk memisahkan sisa-sisa kulit yang tertinggal.
- Merebus kedelai dalam panci hingga waktu tertentu agar kedelai menjadi lunak.
- Mengangkat kedelai dari dalam panci perebus dan meniriskannya dalam ayakan untuk menghilangkan kadar airnya serta memisahkannya agar menjadi dingin.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Mengetahui waktu yang diperlukan untuk merebus kedelai.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 12Menekan
- 11Memegang
- 9Menggerakkan Jari
- 13Mengangkat
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- KKoordinasi Gerakan
- EKoordinasi Mata Tangan Kaki
- QKemampuan Ketelitian
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
- DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
- MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur