KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Tukang Giling Kedelai (tahu), Penggiling Kedelai (tahu)

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
779.9
Kode KBJI
9329.99
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Menggiling kedelai dengan alat tangan agar menjadi bubur kedelai.

Rincian Tugas

  1. Menuangkan kedelai ke dalam bak penggilingan dan menaruh ember kosong di bawah corong penggilingan
  2. Memutar pedal penggilingan kedelai untuk menggiling kedelai menjadi bubur kedelai.
  3. Mengangkat ember yang sudah penuh dengan bumbu kedelai dan menggantikannya dengan ember yang kosong.
  4. Membersihkan sisa-sisa penggilingan dengan menyiram bak penggilingan menggunakan air yang bersih agar bubur kedelai yang masih tertinggal dapat larut ke dalam ember.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Cara meminta pedal penggilingan kedelai.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 3Duduk
  • 11Memegang
  • 13Mengangkat
  • 12Menekan

Bakat

  • KKoordinasi Gerakan
  • MKetangkasan Tangan
  • FKeterampilan Jari
  • EKoordinasi Mata Tangan Kaki

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
  • DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini