KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pembuat Adonan Kerupuk (tukang adonan kerupuk)

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
779.9
Kode KBJI
9329.99
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Mencampur dan mengaduk sagu dengan biang kerupuk untuk mendapatkan adonan kerupuk.

Rincian Tugas

  1. Mengambil telur dan memasukkan isinya ke dalam panci pengaduk dan mengocoknya untuk campuran kerupuk.
  2. Mengambil sagu secukupnya dengan tangan atau takaran untuk menuangkan di atas adonan dan meratakannya.
  3. Mengambil biang kerupuk dan mengambil adukan telur dengan tangan untuk menuangkannya di atas sagu dan meratakannya.
  4. Mengaduk campuran sagu biang kerupuk dan adukan telor dengan tangan sampai rata agar menjadi adonan kerupuk.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Mengetahui perbandingan campuran bahan untuk membuat adonan kerupuk.
  2. Mengetahui tanda-tanda yang sudah jadi dan memenuhi syarat kualitas.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 11Memegang
  • 9Menggerakkan Jari
  • 13Mengangkat
  • 24Melihat

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • FKeterampilan Jari
  • QKemampuan Ketelitian
  • EKoordinasi Mata Tangan Kaki

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
  • DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
  • FKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang mengandung penafsiran perasaan/gagasan dari sudut pandang pribadi

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini