KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Perebus Kerupuk, Tukang Rebus Kerupuk

Fakta Cepat

Merebus kerupuk dalam wadah nampan dalam belang rebus.

Menghidupkan kompor, meletakkan belanga di atasnya dan mengisinya dengan air.
Memasukkan nampan yang berisi kerupuk ke dalam belanga yang airnya telah mendidih.
Mengangkat nampan dari belanga rebus yang cetakan kerupuknya sudah matang dan membawanya ketempat penjemuran dan mengganti dengan nampan yang lain.
Memperhatikan nyalanya kompor, menambah angin kompor dan menambah air dalam belanga.

Mengetahui tentang suhu dan panas dan waktu yang diperlukan untuk merebus kerupuk.
Mengetahui tanda-tanda kerupuk yang sudah matang.

RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu