KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pembuat Balung Berwarna, Pemasak Bailing Berwarna, Pengolah Balung Berwarna

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
776.3
Kode KBJI
5120.0
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Membuat balung berwarna dari bahan agar-agar, air dan zat warna.

Rincian Tugas

  1. Memasak air dan agar-agar hingga mendidih hingga dan hancur dalam panci.
  2. Menyaring agar-agar hingga yang sudah hancur menjadi halus dan mencampurnya dengan zat warna.
  3. Memanaskan kembali selama beberapa menit, mengangkat masakan dari api dan mendiamkannya hingga dingin.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Mengetahui suhu dan waktu yang diperlukan dalam memasak balung berwarna.
  2. Mengetahui perbandingan campuran bahan pembuat balung berwarna.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 1Berdiri
  • 11Memegang
  • 13Mengangkat
  • 24Melihat

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • KKoordinasi Gerakan
  • FKeterampilan Jari
  • EKoordinasi Mata Tangan Kaki

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji
  • DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini