KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pengemas Kue Basah

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
971.5
Kode KBJI
9321.03
Pendidikan
Tidak memerlukan pendidikan formal

Ringkasan Tugas

Mengemas kue basah dengan kantong plastik, daun, kotak karton atau keranjang sesuai dengan macamnya untuk dijual ke pelanggan atau dijual keliling

Rincian Tugas

  1. Melepas kue dari wadah masak dan menampungnya dalam baskom.
  2. Memilih kantong plastik sesuai dengan ukurannya untuk membungkus kue basah.
  3. Memasukkan kue ke dalam kantong plastik, daun, kotak karton atau keranjang sesuai dengan macamnya dan dalam jumlah tertentu.
  4. Melipat daun, menutup kotak, keranjang atau plastik yang sudah berisi kue dan merapatkan ujungnya dengan alat penjepit agar rapi dan tidak terkena kotoran.
  5. Menghitung hasil pengemasan dan mengelompokkannya sesuai dengan macamnya untuk mengetahui jumlah produk akhir yang diperoleh.

Persyaratan Pendidikan

  • Tidak memerlukan pendidikan formal

Pengetahuan Kerja

  1. Cara mengemas dengan rapi.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 3Duduk
  • 11Memegang
  • 24Melihat
  • 14Membawa

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • PKemampuan Penglihatan Bentuk

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • JKemampuan menyesuaikan diri pada kegiatan pembuatan kesimpulan/penilaian/keputusan berdasarkan kriteria rangsangan indera

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini