KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Penguji Minuman Anggur
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 778.45O
- Kode KBJI
- 7515.06
- Pendidikan
- SMA
Ringkasan Tugas
Menguji minuman anggur dengan mencicipi untuk menentukan, menilai rasa, aroma dan warna.
Rincian Tugas
- Mencicipi contoh minuman anggur untuk memastikan dan menilai rasa, aroma dan warna anggur.
- Mengklasifikasikan contoh-contoh menurut kualitas standar.
- Memberi saran tentang sejumlah campuran spesifik yang akan menghasilkan campuran khas yang dapat menarik masyarakat konsumen.
- Menyajikan minuman anggur hasil campuran kepada manager untuk dicicipi agar dibandingkan serta untuk memperbaiki mutu anggur.
Persyaratan Pendidikan
- SMA
Pengetahuan Kerja
- Keadaan pasar minuman anggur yang digemari oleh masyarakat.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 9Menggerakkan Jari
- 11Memegang
- 23Membau
Bakat
- GIntelegensia
- CMembedakan Warna
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- SKemampuan menyesuaikan diri untuk bekerja dengan ketegangan jiwa jika berhadapan dengan keadaan darurat kritis, tidak biasa atau bahaya atau bekerja dengan kecepatan kerja
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif