KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pembuat Kecambah Gandum
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 77820
- Kode KBJI
- 8160.99
- Pendidikan
- Sekolah Menengah Pertama (SMP)
Ringkasan Tugas
Menaburkan biji gandum ke lantai dalam ruangan tertutup dengan temperatur tertentu untuk memperoleh kecambah.
Rincian Tugas
- Membersihkan lantai dengan menyapu dan mengepelnya untuk menghindarkan gandum dari kotoran.
- Menaburkan gandum ke lantai dan meratakan dengan potongan kayu hingga rata.
- Menyetel dan mengatur suhu ruangan melalui panel pengontrol untuk memperoleh suhu tetap yang diinginkan hingga biji gandum tumbuh menjadi kecambah dengan kepanjangan tertentu.
- Mengumpulkan kecambah dengan skop dan menampungnya dalam karung untuk dikeringkan di atas oven.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Menengah Pertama (SMP)
Pengetahuan Kerja
- Cara mengoperasikan ruangan pembuat kecambah.
- Suhu dan waktu yang diperlukan dalam pembuatan kecambah.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 2Berjalan
- 11Memegang
- 13Mengangkat
- 9Menggerakkan Jari
- 14membawa
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- FKeterampilan Jari
- KKoordinasi Gerakan
- EKoordinasi Mata tangan kaki
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- JKemampuan menyesuaikan diri pada kegiatan pembuatan kesimpulan/penilaian/keputusan berdasarkan kriteria rangsangan indera
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik
- 5bMinat untuk kegiatan yang menghasilkan kepuasan nyata dan produktif