KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Peragi Beras Ketan (Minuman Brem)

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
778.2O
Kode KBJI
8160.99
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Meragi nasi ketan dalam nyiru dengan menaburkan ragi hingga rata untuk membuat minuman brem.

Rincian Tugas

  1. Menghaluskan ragi dalam piring dengan sendok agar menjadi serbuk.
  2. Menaburkan serbuk ragi di atas nasi ketan dalam nyiru dan mengaduknya dengan sendok.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Ukuran Perbandingan antara nasi ketan dan ragi.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 9Menggerakkan Jari
  • 1Berdiri
  • 11Memegang
  • 12Menekan
  • 10memutar

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • FKeterampilan Jari
  • KKoordinasi Gerakan

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • JKemampuan menyesuaikan diri pada kegiatan pembuatan kesimpulan/penilaian/keputusan berdasarkan kriteria rangsangan indera

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini