KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pengering Daging
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 774.9
- Kode KBJI
- 7511.99
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Mengeringkan daging ham dalam para-para atau rak di bawah panas matahari hingga kering.
Rincian Tugas
- Menaruh irisan daging ham dalam para-para atau rak hingga penuh.
- Menjemur irisan daging ham dalam para-para atau rak di bawah panas matahari hingga kering.
- Membalik irisan daging ham dalam para-para atau rak agar kekeringannya merata.
- Mengangkat para-para atau rak yang dagingnya telah kering dan mengangkutnya ke gudang untuk dikemas.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Mengetahui ciri daging ham kering.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 1Berdiri
- 11Memegang
- 24Melihat
- 7Menjangkau
- 9Menggerakkan Jari
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- QKemampuan Ketelitian
- FKeterampilan Jari
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
- JKemampuan menyesuaikan diri pada kegiatan pembuatan kesimpulan/penilaian/keputusan berdasarkan kriteria rangsangan indera
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda