KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pengupas Buah-buahan (Sari Buah)

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
774.5
Kode KBJI
7514.01
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Mengupas buah dengan pisau guna menghilangkan bagian-bagian yang keras untuk mempermudah proses penghancuran.

Rincian Tugas

  1. Mengupas buah dengan pisau dan menghilangkan bagian-bagian yang keras dari buah seperti batang, kelopak, kulit dan biji untuk mempermudah proses penghancuran.
  2. Memotong buah yang telah dibersihkan dengan pisau menjadi potongan kecil-kecil untuk mempermudah proses penghancuran.
  3. Membuang kulit, batang, tangkai dan biji sari buah ke dalam wadah

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Cara mengupas buah pala

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 9Menggerakkan Jari
  • 24Melihat
  • 13Mengangkat
  • 23Membau

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • KKoordinasi Gerakan
  • QKemampuan Ketelitian

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
  • VKemampuan menyesuaikan diri untuk melaksanakan berbagai tugas, sering berganti dari tugas yang satu ke tugas yang lainnya

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 2aMinat untuk kegiatan berhubungan usaha dengan orang
  • 4aMinat untuk kegiatan yang dianggap baik bagi orang lain
  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini