KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Perebus Buah Kemukus

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
774.4
Kode KBJI
7514.01
Pendidikan
Tidak memerlukan pendidikan formal

Ringkasan Tugas

Merebus buah kemukus hingga mendidih untuk mempercepat proses pengeringan.

Rincian Tugas

  1. Merebus air dalam drum sampai mendidih untuk merebus buah kemukus.
  2. Memasukkan karung yang berisi buah kemukus ke dalam air mendidih selama waktu tertentu untuk mempercepat proses pengeringan.
  3. Mengangkat karung kemukus dari tempat rebusan dan meniriskannya dalam wadah.

Persyaratan Pendidikan

  • Tidak memerlukan pendidikan formal

Pengetahuan Kerja

  1. Suhu dan waktu yang diperlukan untuk merebus buah kemukus.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 1Berdiri
  • 4Jongkok
  • 9Menggerakkan Jari
  • 21Membungkuk

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • KKoordinasi Gerakan

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini