KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pendingin Ikan

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
77430
Kode KBJI
7511.99
Pendidikan
Tidak memerlukan pendidikan formal

Ringkasan Tugas

Mendinginkan ikan dengan es untuk mengawetkan dan mencegah pembusukannya.

Rincian Tugas

  1. Membersihkan peti tempat ikan dan memasukkan pecahan-pecahan es ke dalamnya untuk lapisan pendingin ikan.
  2. Menyusun ikan dalam peti yang telah diberi es.
  3. Menutup susunan ikan dengan pecahan-pecahan es agar ikan cepat dingin dan tidak rusak.

Persyaratan Pendidikan

  • Tidak memerlukan pendidikan formal

Pengetahuan Kerja

  1. Cara menyusun ikan dalam peti untuk diawetkan.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 1Berdiri
  • 13Mengangkat
  • 14Membawa
  • 11Memegang
  • 24Melihat

Bakat

  • FKeterampilan Jari
  • MKetangkasan Tangan
  • EKoordinasi Mata Tangan Kaki

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • JKemampuan menyesuaikan diri pada kegiatan pembuatan kesimpulan/penilaian/keputusan berdasarkan kriteria rangsangan indera

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 1bMinat untuk kegiatan yang berurusan dengan komunikasi data
  • 4bMinat untuk kegiatan yang dilaksanakan dalam hubungan dengan proses, mesin dan teknik

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini