KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Perebus Udang

Fakta Cepat

Subsektor
10 — Industri Makanan
Kode Jabatan
774.15
Kode KBJI
7511.99
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Merebus udang yang telah bersih dalam bejana hingga setengah matang.

Rincian Tugas

  1. Mengisi bejana dengan air bersih.
  2. Menekan tombol untuk mengalirkan uap air panas melalui pipa untuk memanaskan air dan mengatur aliran uap.
  3. Memasukkan keranjang yang telah berisi udang bersih ke dalam bejana.
  4. Mengangkat keranjang dari dalam bejana, bila udang sudah matang.
  5. Meletakkan udang setengah matang dalam keranjang besar untuk dikupas kulitnya.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Cara mengoperasikan bejana pemasak dengan tenaga uap.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 11Memegang
  • 13Mengangkat
  • 24Melihat
  • 2Berjalan

Bakat

  • MKetangkasan Tangan
  • KKemampuan mengkoordinasikan anggota badan, koordinasi gerak mata, tangan dan jari secara cepat dan tepat. Kemampuan membuat gerak balasan secara tangkas

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama

Minat

  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
  • 1aPilihan melakukan kegiatan yang berhubungan dengan benda dan obyek

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini