KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pencuci dan Pengering Coklat
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 777.9
- Kode KBJI
- 8160.02
- Pendidikan
- Tidak memerlukan pendidikan formal
Ringkasan Tugas
Mencuci dan mengeringkan biji coklat di atas karung dengan sinar matahari berulang-ulang hingga lendirnya hilang.
Rincian Tugas
- Mencuci biji coklat yang sudah diperam dalam bak dengan air berulang- ulang hingga lendirnya hilang.
- Meniriskan biji coklat dalam bakul untuk menghilangkan airnya.
- Menuang biji coklat yang sudah ditiriskan dalam nyiru dan menghamparkan biji coklat dipanas matahari berulang-ulang agar menjadi kering.
- Memasukkan biji coklat ke dalam gudang bila sore hari agar mendapat udara yang cukup untuk mempercepat proses pengeringan.
Persyaratan Pendidikan
- Tidak memerlukan pendidikan formal
Pengetahuan Kerja
- Tanda-tanda biji coklat yang sudah kering.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 11Memegang
- 9Menggerakkan Jari
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- FKeterampilan Jari
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
Minat
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda