KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pencetak Roti
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 10 — Industri Makanan
- Kode Jabatan
- 776.1
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Mencetak adonan roti menjadi roti sesuai dengan bentuk dan jenis yang ditentukan.
Rincian Tugas
- Memilih peralatan untuk mencetak roti dengan bentuk dan jumlah yang sesuai dengan rencana.
- Menuangkan adonan ke dalam cetakan dengan ukuran tertentu untuk masing-masing cetakan sebanyak kebutuhan bagian yang akan dimasak.
- Menyerahkan hasil cetakan kebagian masak setelah cukup untuk dimasak.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Cetakan roti.
- Macam adonan roti.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 11Memegang
- 9Menggerakkan Jari
- 13Mengangkat
- 1Berdiri
Bakat
- MKetangkasan Tangan
- FKeterampilan Jari
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- DKemampuan menyesuaikan diri menerima tanggung jawab untuk kegiatan memimpin/Direction
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur