7512.99: Pembuat Roti, Kue, dan Kembang Gula Lainnya
Fakta Cepat
- Kode
- 7512.99
- Level
- Jabatan (6 digit)
- Gol. Pokok
- 7 — Pekerja Pengolahan, Kerajinan, dan YBDI
- Format Alt.
- 751299
- Versi
- KBJI 2025
Definisi & Ruang Lingkup
Pekerja Pembuat Roti, Kue, dan Kembang Gula Lainnya mencakup pembuat roti, kue, dan kembang gula lainnya yang tidak diklasifikasikan dalam subgolongan ini.
Jabatan Serupa
Jabatan lain dalam subgolongan 7512 (Pembuat Roti, Kue, dan Kembang Gula):
Deskripsi Jabatan Terkait (KJN)
Jabatan di Kamus Jabatan Nasional yang terkait dengan klasifikasi ini:
- KJN Pencetak Roti Sektor CMencetak adonan roti menjadi roti sesuai dengan bentuk dan jenis yang ditentukan.
- KJN Pencetak Roti Tawar Sektor CMencetak adonan roti dalam cetakan sesuai dengan bentuk dan ukuran tertentu untuk dioven.
- KJN Pelayan Mesin Campur Bahan Permen Pedas, Pelayan Mesin Campur Adonan Permen Pedas Sektor CMelayani mesin untuk tepung gula dengan stearine dan dextrine dengan perbandingan tertentu, menjadi bahan baku untuk permen pedas.
- KJN Pelayan Mesin Campur Kembang Gula, Tukang Pulling Campur Kembang Gula Sektor CMelayani mesin untuk mencampur bahan-bahan kembang gula menjadi adonan kembang gula.
- KJN Pelayan Mesin Cetak Permen, Pelayan Mesin Pembuat Permen Sektor CMelayani mesin cetak permen untuk mengepres tepung gula menjadi permen berbentuk bulatan pipih.
- KJN Pelayan Mesin Pulling Gula (tukang pulling) Sektor CMelayani mesin untuk membuat adonan kembang gula menjadi pulling atau kembang gula.
- KJN Pencetak Kembang Gula Sektor CMencetak adonan gula dengan mesin cetak agar menjadi potongan-potongan kembang gula dengan bentuk tertentu.
- KJN Pembuat Berubi Agar-agar Sektor CMembuat berubi agar-agar dari bahan agar-agar ax, gula pasir, santan dan gula merah.
- KJN Pembuat Dawet Rumput Laut Sektor CMembuat dawet rumput laut dari bahan rumput laut kering, gula merah dan bubuk coklat.
- KJN Pembuat Dodol Agar-Agar Sektor CMerebus campuran ax, santan, gula dalam panci hingga mendidih, menyaring dan menuangkannya dalam cetakan.
- KJN Pembuat Janggelan Agar-Agar Sektor CMembuat janggelan agar-agar dari bahan janggelan agar-agar ax dan coklat.
- KJN Pembuat Kue Sirsak Sektor CMembuat kue sirsak dari agar-agar ax, gula pasir, air, sirsak dan telur.
- KJN Pembuat Lapis Agar-Agar Sektor CMembuat lapis agar-agar dengan bahan agar-agar ax, santan, dan gula merah.
- KJN Pembuat Manisan Agar-Agar Sektor CMembuat manisan agar-agar dari bahan agar-agar, gula, sitrun dan zat warna.
- KJN Pembuat Petola Agar-Agar Sektor CMembuat petola agar-agar dari bahan agar-agar ax, air dan coklat, sesuai dengan takaran yang telah ditentukan dalam resep.