KJN Sektor C — Industri Pengolahan
Pekerja Pembersih Daging dan Lemak Kulit (pengolahan kulit)
Fakta Cepat
- Sektor
- C — Industri Pengolahan
- Subsektor
- 15 — Industri Kulit, Barang dari Kulit dan Alas Kaki
- Kode Jabatan
- 762.30
- Kode KBJI
- 8155.99
- Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Ringkasan Tugas
Membersihkan sisa-sisa daging dan lemak tertentu dari kulit binatang berbulu atau kulit wol untuk keperluan pengolahan selanjutnya.
Rincian Tugas
- Mengerok sisi dalam kulit dengan pisau untuk menghilangkan sisa daging dan lemak.
- Menghilangkan kotoran dan bagian daging yang sulit dengan menggunakan pisau.
- Mengurangi ketebalan kulit dengan mengerok dengan pisau.
Persyaratan Pendidikan
- Sekolah Dasar (SD)
Pengetahuan Kerja
- Macam pisau yang digunakan untuk membersihkan daging dan lemak pada kulit.
- Mengenai cara menghilangkan kotoran-kotoran daging pada kulit yang sulit.
Karakteristik Jabatan
Upaya Fisik
- 9Menggerakkan Jari
- 10Memutar
- 24Melihat
- 24.1Melihat tajam jarak dekat
- 16Menarik
- 1Berdiri
- 4Jongkok
Bakat
- FKeterampilan Jari
- MKetangkasan Tangan
- QKemampuan Ketelitian
Temperamen
- RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
- FKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang mengandung penafsiran perasaan/gagasan dari sudut pandang pribadi
- TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
Minat
- 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
- 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur
Klasifikasi KBJI Terkait
Jabatan Serupa dalam Sektor Ini
- Pelayan Mesin Ampelas (Sepatu)
- Pelayanan Mesin Kap Sepatu
- Pelayan Mesin Mata Ayam (sepatu)
- Pelayan Mesin Monitor (Industri sepatu)
- Pelayan Mesin Retain Kulit
- Pelayan Mesin Pembelah Kulit (menyamakan kulit)
- Pelayan Mesin Pembersih Daging dan Bulu Kulit
- Pelayan Mesin Pembuang Daging (pengolahan kulit)
- Pelayan Mesin Pres Kulit
- Pelayan Mesin Potong (industri sepatu)