KJN Sektor C — Industri Pengolahan

Pekerja Pembersih Daging dan Lemak Kulit (pengolahan kulit)

Fakta Cepat

Subsektor
15 — Industri Kulit, Barang dari Kulit dan Alas Kaki
Kode Jabatan
762.30
Kode KBJI
8155.99
Pendidikan
Sekolah Dasar (SD)

Ringkasan Tugas

Membersihkan sisa-sisa daging dan lemak tertentu dari kulit binatang berbulu atau kulit wol untuk keperluan pengolahan selanjutnya.

Rincian Tugas

  1. Mengerok sisi dalam kulit dengan pisau untuk menghilangkan sisa daging dan lemak.
  2. Menghilangkan kotoran dan bagian daging yang sulit dengan menggunakan pisau.
  3. Mengurangi ketebalan kulit dengan mengerok dengan pisau.

Persyaratan Pendidikan

  • Sekolah Dasar (SD)

Pengetahuan Kerja

  1. Macam pisau yang digunakan untuk membersihkan daging dan lemak pada kulit.
  2. Mengenai cara menghilangkan kotoran-kotoran daging pada kulit yang sulit.

Karakteristik Jabatan

Upaya Fisik

  • 9Menggerakkan Jari
  • 10Memutar
  • 24Melihat
  • 24.1Melihat tajam jarak dekat
  • 16Menarik
  • 1Berdiri
  • 4Jongkok

Bakat

  • FKeterampilan Jari
  • MKetangkasan Tangan
  • QKemampuan Ketelitian

Temperamen

  • RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
  • FKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang mengandung penafsiran perasaan/gagasan dari sudut pandang pribadi
  • TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu

Minat

  • 1aMinat untuk kegiatan berhubungan dengan benda-benda
  • 3aMinat untuk kegiatan yang bersifat rutin, konkrit dan teratur

Klasifikasi KBJI Terkait

Jabatan Serupa dalam Sektor Ini