KJN Sektor I — Penyediaan Akomodasi dan Penyediaan Makan Minum

Pencampur Minuman

Fakta Cepat

Mencampur minuman dari berbagai jenis bahan sesuai dengan porsi yang sudah ditentukan untuk membuat koktail atau minuman lainnya.

Memesan atau membuat daftar permintaan minuman keras dan bahan lainnya untuk membuat minuman.
Mencampur bahan minuman keras seperti soda, air, dan bahan pahit dengan alat pengocok gelas ukur dan perkakas bar lainnya menjadi koktail dan minuman lain.
Menyusun botol dan gelas dalam tatanan yang serasi agar menarik perhatian tamu.
Memberi hiasan atau kondimen lain pada minuman yang disajikan agar terlihat menarik.
Menghidangkan minuman, anggur, dan bir dalam botol kepada tamu bar sesuai pesanan.
Menerima pembayaran minuman yang dihidangkan dan menyetorkannya kepada kasir bar.

RKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan yang berulang atau secara terus-menerus melakukan kegiatan yang sama
TKemampuan menyesuaikan diri dengan situasi yang menghendaki pencapaian dengan tepat menurut perangkat batas toleransi atau standar-standar tertentu
MKemampuan menyesuaikan diri dengan kegiatan pembuatan keputusan berdasarkan kriteria yang dapat diukur atau yang dapat diuji